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[功能性调理] 氨基酸、肽,一起补!

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小肽士 发表于 2018-6-19 15:39:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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传统观点认为,蛋白质是具有高度特异性的大分子,不易吸收,进入机体后,在消化道一系列酶的作用下,依次被分解为多肽、寡肽,most终分解为游离氨基酸?;宥缘鞍字实奈罩荒芤杂卫氚被岬男问浇?。
大量的事实证明,蛋白质不是仅以氨基酸形式吸收,而更多以肽的形式吸收。一般认为二肽、三肽被吸收摄入肠细胞后,被肽酶水解以游离氨基酸的形式进入血液循环,但近年的生理和药理试验证实,在某些情况下完整的肽能够通过肠粘膜的肽载体进入循环。进一步研究发现,人体摄入的蛋白质经消化道中的酶作用后,大多是以寡肽的形式被消化吸收的,以游离氨基酸形式吸收的比例很小。
而且,机体对寡肽的吸收和代谢速度比对游离氨基酸快。这主要是因为寡肽与游离氨基酸在体内有不同的输送体系。其中,转运寡肽的是H+依赖性载体,这与氨基酸通过Na+依赖性载体介导在小肠粘膜吸收是不同的,二者并不存在竞争机制。九生堂养生肽酒,以营养黄酒为基底,富含氨基酸,且以酶法多肽专利技术研发,大大提高了小分子活性肽(寡肽)的含量,具有极高营养价值,人体更好吸收利用。

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